*평생직업교육학부 글로벌융합전공(학부장 박용호)은 한국외식음료협회(KFBA)에서 주관하는 핸드드립 자격증을 취득했다
*이번 자격증은 지난 6월 커피바리스타 2급 자격증 과정에 이은 두 번째로 취득했다.
이종수 교수의 지도로 커피에 대한 전반적인 사항을 습득하고, 카페 창업을 위한 필수 기초과정으로 커피 이론, 원산지별 원두 핸드드립 추출, 다양한 추출기구 실습, 맛있는 카페메뉴들을 제조하였으며, 실기시험을 실시해 20명의 교육생 전원이 핸드드립 자격증을 취득했다.
이종수 교수는 “거제대의 전폭적인 지원으로 최신 장비와 넓은 실내 공간 확보로 쾌적한 교육환경에 감사드린다.”며 “기분 좋은 에너지가 넘치는 글로벌융합전공 학우님을 응원한다.”고 말했다.